常见发物忌口一览表 一级二级三级发物都有哪些
温暖·生活家
2025-03-31
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摘要：中医认为，发物一共分为六类，分别是动风发物、助湿发物、助火发物、滞气发物、动血发物、助寒发物。发物根据程度又分为一级发物、二级发物、三级发物三个等级。下面是常见发物忌口一览表，为大家详细介绍常见的发物有哪些。
一、常见发物分级一览表
发物分级
常见发物
一级发物（极强发性）
1.禽畜类：羊肉、羊髓、鹿肉、狗肉、鹿鞭、牛鞭
2.水产类：海虾、带鱼、河虾
3.蔬菜类：辣椒、大蒜、韭菜
4.调味品：芥末、花椒、胡椒、肉桂、茴香
5.其他:各种高度白酒
二级发物（较强发性）
1.禽畜类：猪肝、猪头肉、鸡肝、鸭肝
2.水产类：沙丁鱼、大小黄花鱼、鳕鱼、虾皮、海参
3.水果/干果：桂圆干
4.蔬菜类：生姜、大葱、小葱、香菜
5.其他:糯米酒、花粉
6.粮食类:油条、炸糕、(炸)炒花生、炒米、炒面、爆米花
三级发物（一般发性）
1.禽畜类：牛肉、牛骨髓、牛肝、羊肝
2.水产类：螃蟹、泥鳅、草鱼、白鲢
3.水果/干果：柑桔、番石榴、芒果、核桃仁
4.蔬菜类：马齿苋、香椿、竹笋、香菇、芥菜、洋葱
5.其它：陈皮、咖啡、腐乳
二、发物六大类一览表
发物类型
典型发物
忌口病症
动风发物
虾、蟹、海鱼、鹅菌菇、香椿
易引发或加重风证，如荨麻疹、湿疹、风疹、神经性皮炎。
助湿发物
（助湿发物）
肥肉、酒类、甜腻食物
易加重湿气病症，如湿疹、皮炎、体癣、脚癣、痤疮（湿热型）等。
助火发物
（发热之物）
羊肉、狗肉、辣椒、葱、姜
易引发实证、内热患者，如疔疖、疮疡、丹毒、带状疱疹、痤疮、红皮病等。
滞气发物
豆类、莲子、芡实、韭菜
易引发阻滞气机。如慢性湿疹、皮肤病伴腹胀、积食等。
动血发物
（活血发物）
鱼、虾、蟹、酒
易引发或加重出血情况，如紫癜、血管炎、溃疡性皮肤病等。
助寒发物
（发冷积之物）
西瓜、梨、柿、苦瓜
易引发寒邪性疾患，如硬皮病、白癜风、寒湿型荨麻疹、寒湿型湿疹等。
发物
食物属性
食物性味
饮食常识
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